PROGRAMME 2007 : FOIRE AGRICOLE ET FORESTIERE DE SEDAN
LE 7, 8 ET 9 SEPTEMBRE 2007
Programme des journées de l'élevage
Vendredi 7 Septembre
9H00: ouverture des journées de l'élevage et arrivée des animaux d'espèces bovine et ovine.
9H30: conférence thème professionnel " Les biomatériaux: j'y crois!!!".
De 10H à 17H: concours Prim'Holstein de l'arrondissement de Sedan et concours avicole.
Samedi 8 Septembre
De 9H à 18H: concours départemental: charolais, Blonde d'Aquitaine, chevaux de traits Ardennais.
concours régional: race ovine Texel, race ovine Bleu du Maine.
10H: conférence sur la problématique poussière de la filière bois.
Dimanche 9 Septembre
De 9H à 16H: concours interdépartemental: Prim'Holstein.
concours départemental: chevaux de traits Ardennais.
prix de lot: présentation et famille.
concours du bûcheronnage inter-école.
16H00: défilé et présentation des animaux primés.
Présentation des thèmes abordés au cours de cette foire agricole et forestière :
La ferme pédagogique : " Un formidable outil de communication".
Avec plus de 800m carré d'animation, cette grande opération de communication vers le public rassemblera plus de 4 000 élèves.
Ce concept permettra au public de "découvrir une vrai ferme dans la ville".
Thème professionnel :
" les bio-matériaux: j'y crois!!!".
" Salon innov élevage" (innovation 2007)
Présentation des produits, des matériaux, des concepts, des idées avec un côté très innovant.
Pôle forêt-bois: " A la découverte de la filière forêt-bois et des transformations du bois".
Exposition sous un chapiteau de 30 mètres de long. Démonstration de matériels sur un emplacement extérieur aménagé.
Espace saveur : "le rendez-vous des gourmets"
Un espace de restauration unique en Champagne-Ardenne
ouvert au public le midi et le soir.
Quelques aspects des menus proposés ( le tout accompagné de légumes):
- la viande bovine en 12 recettes.
- l'agneau d'herbage en 5 déclinaisons.
- le cheval Ardennais en 2 recettes.
- la dinde rouge des Ardennes en 2 plats cuisinés.
- un plateau de 50 fromages.
Ballade en Ardennes: " le village des intercommunalités Ardennaises".
Présentations et animations des intercommunalités avec expositions, musiques, théâtres...
RENSEIGNEMENTS POUR LA FOIRE AGRICOLE ET FORESTIERE.
Organisation:
Ardennes Génétique Elevage
17 rue du château- Villers-Semeuse
08013 Charleville-Mézières cedex
Téléphone: 03.24.57.03.08
Fax: 03.24.58.27.49
Email: pascal.degryse@ceia08.fr
La foire de Sedan : une foire agricole
